Газоварка Abat ГВК-90/2П 4хGN 1/2 900 серия вся нерж.

Настольная газоварка ABAT ГВК-90/2П 900-й серии предназначена для варки в корзине овощей, корнеплодов, яиц, макаронных изделий, риса, пельменей и вареников, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет 2 сливных крана, расположенных в нижней части корпуса, открытую подставку с полкой и регулируемые по высоте ножки. Облицовка, боковые панели и подставка с полкой изготовлены из нержавеющей стали, задняя обшивка - из окрашенного оцинкованного металла.

Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

- 900 серия;

- облицовка, боковые панели и подставка с полкой из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1 мм;

- задняя обшивка из крашеного оцинкованного металла толщиной 1 мм;

- полная газовая мощность 17,2 кВт;

- расход природного газа 1,820 м3;

- расход сжиженного газа 1,356 кг/ч;

​- 2 горелки;

- 2 ванны;

- кран залива воды;

- внутренние размеры каждой ванны 310х510х170 мм;

- объем воды, заливаемый в каждую ванну до максимального уровня для кипячения - 19 л;

- объем воды, заливаемый в каждую ванну до максимального уровня для варки - 14 л;

- в комплекте 4 гастроемкости GN 1/2-150;

- количество продукта, загружаемого в каждую гастроемкость - 4,5 кг;

- разогрев воды до температуры кипения за 30 минут;

- возможность работы как на природном, так и на сжиженном газе;

- комплект съемных форсунок под сжиженный газ поставляется с изделием;

- система "газ-контроль";

- пьезорозжиг;

- под каждой ванной расположен кран для слива воды;

​- регулируемые по высоте ножки.

В комплект поставки входят съёмные форсунки под сжиженный газ.

Чувашторгтехника - более 62 лет является одним из лидеров рынка профессионального кухонного оборудования России и СНГ. Завод использует комплектующие и металлообрабатывающее оборудование таких мировых производителей как: "TRUMPF" и "Messer" (Германия), "Salvagnini" (Италия), "Finn Power" (Финляндия), "Amada"(Япония), "Mazak" (Япония), "HAAS" (США), "Leifeld" (Германия).

Продукция сертифицирована и соответствует всем современным производственным нормам.

Долгий срок службы кухонного и торгового оборудования и периферии – гарантирован!

Характеристики:

• Полная максимальная мощность, кВт: 17,2
• Количество горелок, шт.: 2
• Количество смесителей, шт.: 1
• Время разогрева воды до температуры кипения, мин, не более: 30
• Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для кипячения: 38 (2х19)
• Объем воды, заливаемой в ванну до максимального уровня, л, для варки: 28 (2х14)
• Количество гастроемкостей GN 1/2, шт.: 4
• Количество продукта, загружаемого в гастроемкость, кг, не более: 18 (4х4,5)
• Габаритные размеры, мм: 800х899х1088
• Масса, кг: 82