На складе
511 060 руб.
Электрический опрокидываемый пищеварочный котёл ABAT КПЭМ-60-ОМР-В предназначен для кипячения воды, приготовления бульонов, супов, соусов, кремов, каш, омлетов, плова, рагу, карри, пюре и других блюд на предприятиях общественного питания и пищевой промышленности малого формата. Благодаря усиленной конструкции миксера и функции реверса данная модель может быть использована для перемешивания практически любых продуктов. Нагрев воды производится способом "пароводяной рубашки". Оснащён электронной панелью управления (мембранная клавиатура) и откидной крышкой, которая может быть зафиксирована в верхнем положении.
Корпус изготовлен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304, сосуд - аустенитной нержавеющей стали без сварных швов AISI 304.
Ключевые особенности:
- Опрокидывание с помощью ручного привода (макс. угол опрокидывания 100°)
- 3 режима нагрева - слабый, средний и сильный
- Максимальный нагрев продукта до +125 °C
- Возможность приготовления как с перемешиванием, так и без
- Нагрев до рабочей температуры (95 °C) - не более 50 минут
- Кран залива воды
- Встроенный таймер
- Автоматическое отключение нагрева при отсутствии воды
- Цельнотянутый варочный сосуд (без сварных швов)
- Подставка на регулируемых опорах оснащена передвижными колесами
Режимы работы миксера:
- Вперёд
- Вперёд - Назад
Характеристики миксера:
- Ступенчатая регулировка скорости миксера от 0 до 120 оборотов в минуту (10 шагов)
- Нижний привод
- Функция реверса
- Легко снимается для удобство мытья (можно мыть в посудомоечной машине)
- Ужесточённая конструкция - толщина рёбер 3 мм
Комплектация:
- Монтажная бетонируемая в пол подставка под фундаментные болты М10х100
Дополнительные опции (необходимо заказывать отдельно):
- Сливное сито
- Взбивальная решётка
- Комплект скребков
- Изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
Характеристики:
- Номинальная потребляемая мощность, кВт: 19,7
- Номинальное напряжение, В: 3N/PE 400В 50Гц
- Номинальный объем, л: 100
- Опрокидывание: ручное
- Миксер: +
- Время разогрева до +95 °C, мин, не более: 55
- Диаметр котла, мм: 648
- Габаритные размеры, мм: 1310х918х1256(1952)
- Масса, кг: 209
- Особенности
- цельнотянутый
- Диаметр котла
- 648 мм
- Наличие миксера
- есть
- Наличие сливного крана
- нет
- Производительность миксера
- 0-120 об/мин
- Рабочий объем, л
- 100
- Тип опрокидывания
- ручное
- Тип подключения
- электро
- Тип управления
- мембранная клавиатура
- Тип установки
- мобильный
- Мощность, кВт
- 19.7
- Вариант исполнения
- нерж.
- Рабочий диапазон температур
- +125 °С
Информация на сайте приведена по данным производителя. В целях совершенствования продукции производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию и технические характеристики оборудования без предварительного уведомления. Цены и наличие товара могут изменятся в течении дня. Информация на сайте имеет ознакомительный характер. Актуальность описания, цены и наличия товара уточняйте у менеджера нашего магазина.
На нашем сайте Вы можете приобрести товары в кредит с сервисом «Покупай со Сбербанком», для этого Вам необходимо:
- Выберите понравившейся товар и оформите заказ
- Свяжитесь с нашим менеджером любым удобным для Вас способом
- Сообщите менеджеру, что Вы хотите приобрести товар в кредит
- Менеджер направит Вам ссылку на оплату на Вашу электронную почту
- Пройдите по ссылке
- Когда откроется Сбербанк Онлайн, авторизуйтесь и заполните заявку
- Если кредит одобрен, подтвердите согласие с его условиями в Сбербанк Онлайн
- Согласуйте с менеджером комфортный способ и время доставки
- Наслаждайтесь покупкой
ссылка на условия кредитования http://pokupay.ru/credit_terms