Котел пищеварочный Марихолодмаш КПЭТ160/9

Котел пищеварочный электрический относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначено для кипячения воды, приготовления первых, вторых и третьих блюд (бульонов, напитков, компотов), а также варки каш, овощей и т.п.

Котел не предназначен для приготовления желеобразных продуктов с плотной (густой) структурой жидкости (джем, повидло, мусс, желе, варенье и т.д.). Концентрированных соляных растворов с концентрацией более 3 %.

При необходимости изготовления в котле концентрированных соляных растворов, сосуд котла должен быть изготовлен из специальной кислотостойкой марки стали AISI 316, 316L (выполняется по заказу).

Котел пищеварочный КПЭТ160/9 электрический

1. Принцип нагрева воды косвенный, пароводяная рубашка
2. Имеется метка верхнего уровня залива воды.
3. 3 режима нагрева: слабый, средний, максимальный.
4. ТЭНы из нержавеющей стали.
5. Кран для слива жидкости из котла 1 1/2 Дюйма.
6. В комплекте монокран для заливки воды в пароводяную рубашку и чашу котла.
7. Материал сосуда выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304 толщиной 1,5мм.
8. Диаметры сосуда котла — 652 мм.

Системы защиты:

1) датчик сухого хода (предохраняет ТЭНы от перегорания).

2) клапан предохранительный (срабатывание клапана при достижении давления 0,05-0,065 мПа).

3) манометр электроконтактный (предел срабатывания 0,02-0,045 мПа).

Примечания

1 * — возможность регулировки высоты с помощью опор;

2 Приведенные в таблице показатели достижимы только при следующих условиях: температураокружающей среды — 20-25 °С и относительная влажность воздуха окружающей среды – 45-80 %;

3 Допускается отклонение в габаритных размерах ± 5 мм.

Характеристики:

• Размеры (ДхГхВ): 840x900(1045)x860
• Количество блоков ТЭНов, шт: 2
• Номинальная потребляемая мощность одного ТЭНа, кВт: 3
• Номинальная потребляемая мощность одного блока ТЭНов, кВт: 9
• Номинальная потребляемая мощность суммарная, кВт: 18
• Номинальное напряжение, В: 400/230
• Частота тока, Гц: 50
• Род тока: трехфазный с нейтралью, переменный
• Время разогрева воды в рабочем объёме от +20С до +95С, минут: не более 60 минут
• Давление в пароводяной «рубашке», кПа, не более: не более макс 50 / рабочее 20-45 кПа
• Давление воды в водопроводной системе, кПа: 100±589
• Номинальный рабочий объем котла, л: 160
• Объем заливаемой воды в пароводяную «рубашку», л: 19,5
• Резьба присоединительного штуцера подключения к системе водоснабжения, дюймов: G1/2 дюйма
• Резьба присоединительного штуцера подключения предохранительного клапана, дюймов: G1/2 дюйма
• Длина, мм: 840
• Ширина, мм: 900
• Ширина с краном, мм: 1045
• Высота до столешницы, мм: 860
• Размеры в упаковке (ДхШхВ): 1050x1130x1200
• Нетто, не более кг: 127
• Брутто, не более кг: 181