Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-400П

Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-400П предназначена для непрерывного выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет лотки и поддоны с двух сторон конвейера. Оснащена крышкой, а также подставкой с ножками и утеплителем. Камера изготовлена из нержавеющей стали.

Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

1. Сенсорная панель управления с TFT экраном 4,3"
2. Регулируемая высота проёма в камере
3. Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева
4. Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала
5. Возможность напольной установки на подставки ПП-400 и ПП-400-01 (приобретаются отдельно), а также установки в колонну из нескольких ярусов (см. варианты и порядок размещения в схеме установки на подставку, вкладка "Документация")
6. Совместима с другими модификациями этой модели, а также с аналогичным оборудованием других производителей при установке в колонну

Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!

Характеристики:

• Номинальная потребляемая мощность, кВт: 8,632
• Номинальное напряжение, В: 400
• Диапазон регулирования температуры печи, С: +70...+315
• Внутренние размеры камеры, мм: 509х489х88
• Размеры конвейера, мм: 1015х457
• Диапазон регулирования времени выпечки, минут: 0,5...15
• Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт.: 2
• Производительность одного уровня печи, пицц/ч: 20
• Масса, кг: 117