Печь электрическая для пиццы Abat ПЭК-800 с дверцей

Электрическая конвейерная печь для пиццы ABAT ПЭК-800 с дверцей предназначена для выпекания пиццы, хлебобулочных изделий, овощей и куриных крылышек на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет поддоны с двух сторон конвейера. Оснащена крышкой, а также подставкой с утеплителем и опорными колёсами с тормозным механизмом. Дверца, расположенная на боковой стороне корпуса, позволяет визуально контролировать процесс приготовления и дозагружать продукты, не меняя настройки. Камера изготовлена из нержавеющей стали.

Может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

1. Электронная панель управления
2. Регулируемая высота проёма в камере
3. Аварийный терморегулятор предохраняет оборудование от перегрева
4. Отсутствие необходимости постоянного контроля со стороны персонала
5. Возможность установки в колонну из нескольких ярусов
6. Совместима с другими модификациями этой модели, а также с аналогичным оборудованием других производителей при установке в колонну

Обратите внимание! Эту модель не рекомендуется эксплуатировать более 16 часов в сутки, а также категорически запрещается использовать оборудование более 1 часа при максимальной температуре без загрузки!

Характеристики:

• Номинальная потребляемая мощность, кВт: 27,5
• Номинальное напряжение, В: 400
• Диапазон регулирования температуры печи, С: +70...+315
• Внутренние размеры камеры, мм: 1014х853
• Размеры конвейера, мм: 1830х812
• Диапазон регулирования времени выпечки, минут: 0,25...15
• Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 40 см), шт.: 8
• Производительность одного уровня печи, пицц/ч: 82
• Масса, кг: 368