Плита электрическая Abat ЭП-6ЖШ-К-2/1 900 серия

Напольная электрическая плита ABAT ЭП-6ЖШ-К-2/1 (с конвекцией) 900-й серии предназначена для приготовления разнообразных блюд в наплитной посуде, а также для жарки мяса, рыбы, овощей и выпечки кулинарных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Имеет жарочный шкаф с решёткой и 2 противнями из нержавеющей стали, нейтральный шкаф для хранения посуды, выдвижной поддон для стока жидкости, пролитой на рабочую поверхность, и регулируемые по высоте ножки. Оснащена регуляторами со световой индикацией, расположенными на передней панели. Корпус изготовлен из стали, жарочный шкаф - из нержавеющей стали, конфорки - из чугуна.

Оборудование может использоваться как отдельно (в том числе, установленное пристенно), так и в составе технологических линий.

Ключевые особенности:

1. Возможность принудительной конвекции
2. Возможность пароувлажнения (инжекционный тип)
3. 2 ТЭНа у каждой конфорки гарантируют быстрый нагрев и долгий срок службы
4. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов духовки
5. Семипозиционные пакетные переключатели для плавной регулировки мощности конфорок
6. Аварийный терморегулятор от перегрева +320 °C
7. Плоская поверхность конфорок позволяет легко перемещать посуду по поверхности плиты

В комплект поставки входят решётка 530x650 мм и 2 противня GN1/1-65.

Чувашторгтехника - более 62 лет является одним из лидеров рынка профессионального кухонного оборудования России и СНГ. Завод использует комплектующие и металлообрабатывающее оборудование таких мировых производителей как: "TRUMPF" и "Messer" (Германия), "Salvagnini" (Италия), "Finn Power" (Финляндия), "Amada"(Япония), "Mazak" (Япония), "HAAS" (США), "Leifeld" (Германия).

Продукция сертифицирована и соответствует всем современным производственным нормам.

Долгий срок службы кухонного и торгового оборудования и периферии – гарантирован!

Характеристики:

• Номинальная потребляемая мощность, кВт, не более: 23,9
• Номинальное напряжение, В: 400
• Количество конфорок, шт.: 6
• Размеры конфорок, мм: 295x417
• Потребляемая мощность конфорки, кВт: 3
• Площадь жарочной поверхности, м2: 0,72
• Температура рабочей поверхности конфорки, °C, не более: 480
• Время разогрева конфорки до максимальной температуры, мин, не более: 30
• Номинальная мощность жарочного шкафа, кВт: 5,9
• Диапазон регулирования температуры жарочного шкафа, °C: +20...+270
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин, не более: 20
• Внутренние размеры жарочного шкафа, мм: 538x715x290
• Габаритные размеры, мм: 1475x933x860
• Масса, кг: 240