Плита индукционная 2-х конфорочная Abat КИП-2Н

Настольная индукционная плита ABAT КИП-2Н 700-й серии предназначена для приготовления и разогрева самых разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном или чугунная посуда. Диаметр посуды - от 115 до 290 мм.

В комплект поставки входит сетевой кабель (220 В) с заземляющим контактом.

3 режима работы:

Удержание тепла:

• Плавление +45 °С
• Подогрев +70 °С
• Готовка на медленном огне +90 °С

Приготовление:

• Значение мощности нагрева: от "1" до "9"
• Температура нагрева: от +60 °С до +240 °С
• BOOST (режим увеличенной мощности): возможность увеличить мощность одной зоны нагрева до максимума (например, для быстрого закипания воды)

Ключевые особенности:

1. 2 зоны нагрева
2. Стеклокерамическая поверхность
3. 1 индукционный модуль E.G.O. (производство - Германия)
4. 1 охлаждающий вентилятор - автоматически включается при достижении температуры внутри оборудования 50 °С и автоматически отключается при охлаждении до 35 °С
5. Жироулавливающий фильтр легко снимается для удобства мытья
6. Плавная регулировка температуры
7. Встроенная защита от скачков напряжения

Потребляемая мощность:

• При одновременной работе всех зон нагрева: каждого нагревательного элемента - 1,75 кВт, плиты - 3,5 кВт (2 х 1,75 кВт)
• При работе одной зоны нагрева: нагревательного элемента - 2,1 кВт, плиты - 2,1 кВт
• В режиме BOOST (при работе одной зоны нагрева): нагревательного элемента - 3,5 кВт, плиты - 3,5 кВт

Характеристики:

• Мощность плиты, кВт, не более: 3,5
• Напряжение, В: 230
• Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.: 2
• Потребляемая мощность при работе одной конфорки (зоны нагрева) в режиме приготовления, кВт: 2,1
• Потребляемая мощность при работе одной конфорки (зоны нагрева) в режиме увеличения мощности, кВт: 3,5
• Потребляемая мощность при работе обеих конфорок (зон нагрева) в режиме приготовления, кВт: 2х1,75=3,5
• Толщина стеклокерамической поверхности, мм: 6
• Max допустимая нагрузка на рабочую поверхность, кг: 40
• Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг: 20
• Габаритные размеры, мм: 362х702х118,5
• Масса, кг: 15