Подовая печь Abat ЭШ-4К (модульная поставка)

Шкаф электропекарный четырехсекционный ЭШ-4К предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии.

- 4 пекарные камеры;
- внутренние размеры каждой камеры 1000x800x180 мм;
- вместимость каждой камеры:
– 24 хлебные формы № 7;
– противни 530х470 – по 2 шт. на камеру;
– гастроемкость GN-1/1 – по 3 шт. на камеру;
- ТЭН-ы из нержавеющей стали AISI 304;
- плавная регулировка температуры в камере от +20 до +270 С;
- раздельная регулировка мощности верхних и нижних ТЭН-ов;
- разогрев до +240 С за 40 минут;
- аварийный термовыключатель предохраняет печь от перегрева свыше +320 С;
- облицовка из нержавеющей стали;
- камера и поды из углеродистой стали толщиной 3 мм;
- задняя стенка из оцинкованного металла;
- крашеная подставка и боковые стенки;
- регулируемые по высоте ножки;
- разборная конструкция.

Для модульной поставки (поставка каждого модуля происходит в индивидуальной деревянной упаковке) необходимо указать следующие коды изделий при заказе (см. таблицу)

Преимущества МОДУЛЬНОЙ поставки:

- удобство загрузки/выгрузки оборудования в/из машины, заноса и монтажа оборудования на объекте с узкими дверными проемами

- полностью деревянная упаковка гарантирует целостность изделий при транспортировке

- возможность создания индивидуальной конфигурации модулей (секций), подставок и/или расстоечных шкафов