Обратный звонок
Корзина
  • Ваша корзина пуста!

69201~65

ЧувашТоргТехника

Шкаф расстоечный Abat ШРТ-4-02

На складе

52 700 руб.

Тепловой расстоечный шкаф ABAT ШРТ-4-02 предназначен для расстойки теста (придания ему пышности) перед выпеканием хлебобулочных и кондитерских изделий в конвекционных печах или другом тепловом оборудовании. Оснащён лотком для сбора конденсата. Может использоваться на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус и внутренняя поверхность рабочей камеры изготовлены из нержавеющей стали.

Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий.

Подходит для совместной работы с конвекционными печами КПП-4-1/2П, КПП-4-1/2Э.

Ключевые особенности:

  1. Основной режим работы - расстойка при температуре 45 °C
  2. Оптимальный уровень влажности (от 50 до 95%) обеспечивает система пароувлажнения при помощи ёмкости с водой, расположенной внизу рабочей камеры
  3. Равномерная циркуляция горячего воздуха внутри камеры
  4. Стеклянная дверца позволяет следить за ходом приготовления
  5. Регулируемые по высоте ножки
  6. Совместимые типы гастроёмкостей: GN 1/2 и GN 2/3 (не входят в комплект поставки).

Характеристики:

  • Мощность, кВт: 0,8
  • Напряжение, В: 230
  • Количество ТЭН-ов, шт.: 1
  • Расход электроэнергии для поддерживания температуры 40°С, кВт•ч: 0,4
  • Диапазон регулирования температуры воздуха в рабочей камере, °С: +30...+85
  • Время разогрева шкафа до рабочей температуры 40°С, мин, не более: 20
  • Объем воды, заливаемой воды в ванну, дм3: 3
  • Уровень влажности в камере, %: 50...95
  • Максимальное количество мест, шт.: гастроемкостей GN1/2 или GN2/3 - 4 шт.
  • Расстояние между уровнями, мм: 71
  • Габаритные размеры, мм: 520х704х512
  • Масса, кг: 33
Технические параметры
Тепловое оборудование
Количество ТЭНов
1
Напряжение, В
220 В
Мощность, кВт
0.8
Холодильное оборудование
Вариант исполнения
камера-нерж, без противней
Вместимость
GN-1/2
Количество уровней
4
Рабочий диапазон температур
+30...+85°С

Информация на сайте приведена по данным производителя. В целях совершенствования продукции производитель оставляет за собой право вносить изменения в конструкцию и технические характеристики оборудования без предварительного уведомления. Цены и наличие товара могут изменятся в течении дня. Информация на сайте имеет ознакомительный характер. Актуальность описания, цены и наличия товара уточняйте у менеджера нашего магазина.


На нашем сайте Вы можете приобрести товары в кредит с сервисом «Покупай со Сбербанком», для этого Вам необходимо:
- Выберите понравившейся товар и оформите заказ
- Свяжитесь с нашим менеджером любым удобным для Вас способом
- Сообщите менеджеру, что Вы хотите приобрести товар в кредит
- Менеджер направит Вам ссылку на оплату на Вашу электронную почту
- Пройдите по ссылке
- Когда откроется Сбербанк Онлайн, авторизуйтесь и заполните заявку

- Если кредит одобрен, подтвердите согласие с его условиями в Сбербанк Онлайн
- Согласуйте с менеджером комфортный способ и время доставки
- Наслаждайтесь покупкой

ссылка на условия кредитования http://pokupay.ru/credit_terms