Плита индукционная 2-ух конфорочная Abat КИП-27Н-5,0

Настольная индукционная плита ABAT КИП-27Н-5,0 700-й серии предназначена для приготовления и разогрева самых разнообразных блюд в наплитной посуде на предприятиях общественного питания и торговли. Рекомендуется к применению на предприятиях общественного питания всех типов. Корпус изготовлен из нержавеющей стали.

Для использования необходима специальная намагничивающаяся посуда с индукционными свойствами и плоским дном. Подойдёт посуда из нержавеющей стали или алюминия с ферромагнитным дном, а также чугунная посуда. Диаметр посуды - от 115 до 300 мм.

Оборудование может использоваться как отдельно, так и в составе технологических линий. Возможна установка на нижний модуль МН‑02 (приобретается отдельно).

В комплект поставки входит сетевой кабель (220 В) с заземляющим контактом.

4 режима работы:

1. Нагрев по мощности (режим по умолчанию)
2. Нагрев по температуре
3. Таймер по мощности (от 1 до 180 мин)
4. Таймер по температуре (от 1 до 180 мин)

Ключевые особенности:

1. 2 зоны нагрева
2. Стеклокерамическая поверхность
3. 2 независимых индукционных модуля, что позволяет пользоваться плитой даже при выходе одного из модулей из строя
4. Включённые индукторы автоматически отключаются при отсутствии на плите посуды через 1 минуту
5. 2 охлаждающих вентилятора - автоматически включаются при достижении температуры внутри оборудования 50 °С и автоматически отключаются при охлаждении до 35 °С
6. Жироулавливающий фильтр легко снимается для удобства мытья
7. Плавная регулировка температуры
8. Встроенная защита от скачков напряжения
9. Регулируемые по высоте ножки

Потребляемая мощность:

• При одновременной работе всех зон нагрева: каждого нагревательного элемента - 5,0 кВт, плиты - 10 кВт (2 х 5,0 кВт)
• При работе одной зоны нагрева: нагревательного элемента - 5,0 кВт, плиты - 5,0 кВт

Характеристики:

• Напряжение, В: 230
• Количество зон нагрева (индукционных нагревательных элементов), шт.: 2
• Максимальная потребляемая мощность при работе одной конфорки, кВт: 5,0
• Максимальная потребляемая мощность при работе всех конфорок, кВт: 2х5,0=10,0
• Толщина стеклокерамической поверхности, мм: 6
• Max допустимая нагрузка на зону нагрева, кг: 25
• Габаритные размеры, мм: 400х750х470-490
• Масса, кг: 37