Шкаф жарочный электрический Abat ШЖЭ-2 900 серия

Электрический жарочный шкаф ABAT ШЖЭ-2 предназначен для жарки различных полуфабрикатов, выпечки хлебобулочных изделий и запекания овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов позволяет максимально точно регулировать нагрев в камере, что значительно увеличивает ассортимент блюд для приготовления. Рабочие камеры изготовлены из углеродистой стали, подставка, боковые и задняя стенки - из окрашенного металла.

Ключевые особенности:

- две духовки;

- материал изготовления жарочного шкафа - углеродистая сталь;

- внутренние размеры жарочного шкафа 538x535x290 мм;

- 4 уровня направляющих для противней размера 530х470 мм;

​- в комплекте каждой духовки 3 противня размером 530x470x33 мм, изготовленные из углеродистой стали;

- раздельная регулировка мощности верхнего и нижнего блоков ТЭН-ов;

- время разогрева жарочного шкафа до +240 °C - 30 минут;

​- ​максимальная температура внутри жарочного шкафа +270 °С;

- аварийный терморегулятор​ +320 °С;

​- регулируемые по высоте ножки;

- подставка, боковые и задние стенки выполнены из окрашенного металла;

- 9,6 кВт, 400 В​.

Характеристики:

• Номинальная потребляемая мощность, кВт: 9,6
• Номинальное напряжение, В: 400
• Количество камер: 2
• Конвекция: -
• Время разогрева жарочного шкафа до 240 °C, мин: 30
• Диапазон регулирования температуры, °C: +20...+270
• Температура срабатывания термовыключателя, °C: +320
• Внутренние размеры камеры, мм: 538x535x290
• Материал изготовления камеры: углеродистая сталь
• Размеры противня, мм: 530x470
• Количество уровней в камере: 4
• Габаритные размеры, мм: 840х900x1510
• Масса, кг, не более: 140